I skrivende stund er det en af de fineste september måneder i min erindring, og lysten til friske råvarer huserer stadig i dette køkken. Men efteråret banker på i takt med at aftenerne bliver mørkere, og temperaturen daler. Ligesom udbuddet af friske grøntsager går mod de mere grove af slagsen, der kommer andre fisk i nettene og tiden bliver brugt anderledes når vi har fri. Det er med andre ord blevet tid til efterårs,- og vintermad.
Sådanne retter kan tage sig ud på meget forskellig vis, men i denne udfordring går det ud på, at du skal tilberede ALT-i-én, om du vælger en stegeso, en gryde, en bradepande, en bålgryde, en tagine, grillbakke eller hvad du nu finder på, er alene dit valg. Udfordringen lyder på at ALLE ingredienser skal tilberedes i én og samme gryde/potte/pande! Det gælder dog ikke nødvendigvis pynt.
Om du går slow-food vejen, skeler til det franske landkøkken, kigger mod Mellemøsten, er dit vegetarkøkken tro eller tilbereder et let hverdagsmåltid er helt op til dig. Eneste betingelse er, at ALT skal kunne tilberedes i én og samme “beholder”
– og nej, den går ikke med en kageopskrift, en romtopf eller henkogte grøntsager, der er tale om en egentlig ret i det salte køkken i denne udfordring.
Er det en udfordring for dig? Så meld dig til i kommentarsporet herunder senest d.25.10.15 – tilmeldingsfristen er forlænget! OBS: husk at angive blognavn! Eneste krav for deltagelse er at du har en madblog, og at du er indforstået med, at billeder fra dit indlæg, og link til dette bliver brugt i forbindelse med omtale af MadbloggerUdfordringen – selvfølgelig ikke af tredje part.
Deadline for indlægget er d.25.10.15. Der vil blive oprettet et separat indlæg, hvorunder du bedes dele linket til dit indlæg.
Der vil efterfølgende blive skrevet et opsamlende indlæg her på siden, og løbende blive opdateret med indkomne indlæg på diverse sociale medier.
Er du med på denne 9.omgang af MadbloggerUdfordringen? Ja du er da så!
HUSK: at MadbloggerUdfordringen har sin egen facebook side, og at gør brug af #madbloggerudfordringen /#madbloggerudfordringen9 på diverse sociale medier !
Madsvin.com er med.
Ønsker at deltage
La Cucina Nada er selvsagt med 🙂
Madfidusen er også med 🙂
Er gerne med igen – og hvilken sjov udfordring. Glæder mig.
Venlig hilsen Jette
Jeg er med :-).
Åhr vi er SÅ meget på 😉
Jeg er med 😀
Jeg er gerne med igen! 😊
Hep, jeg er bestemt også klar på denne omgang!
Jeg er så klar 😃
Lykkes Lækkerier er selvfølgelig med igen 🙂
Jeg smider en palle smør i gryden og er selvfølgelig også med! 😀
Jeg har ventet på at den næste udfordring kom, så jeg kunne lege med 🙂
Så Glutenfri for Begyndere er klar på sin første udfordring!
SweetSourSavory er så klar på en ny udfordring.
‘Smag på maden’ melder også klar til start 😉
Jeg tager gerne denne udfordring op 🙂
http://persille.bloggersdelight.dk/
Withloveandsugar melder sig også under fanerne
Ostesnak er også med. Jeg går ud fra, at lidt ost kan høre ind under pynt…?
Ja da 🙂
Jeg siger også ja tak. Spændende udfordring ! 😀
http:// cookvalley.blogspot.com er med 🙂
Fedt med ny udfordring.
http://www.gourmensch.dk er klar 😉
Så må jeg en tur ud i skoven og lave et bål.
Velbekomme
Jakob
Jeg vil gerne være med – http//:valbylille.dk
Dette er lige en udfordring for Camoufleredegrøntsager.dk, selvom jeg tilbringer oktober måned på landevejene
jeps :o)) kh nethe
http://www.hendejensen.dk er med, for første gang 🙂
Smagsgal er på! 🙂
Fedt med endnu en omgang! Dyrbysmad.com er med 🙂
Charlottes Køkken melder sig lige under fanerne her på falderebet 🙂
Noter fra Køkkenet og Haven melder sig under fanerne,- også på falderebet 🙂